Éthanol surfin 96

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Présentation de l'éthanol Surfin

L’éthanol surfin est un type d’éthanol hautement purifié. Il est obtenu par distillation répétée de l’alcool pour éliminer toutes les impuretés ce qui en fait un produit très pur.

La matière première est végétale : principalement mélasse de betterave ou de canne à sucre mais aussi origine blé ou maïs.

La matière première est mise à fermenter.

L’appellation Surfin se caractérise par le niveau élevé de rectification mais aussi para le pourcentage d’alcool supérieur à 96%.

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Utilisations de l'éthanol

Utilisation dans la production d’aliments : l’éthanol surfin est souvent utilisé dans la production d’aliments pour extraire des arômes et des parfums, ou pour aider à préserver les aliments.

Utilisation dans les boissons alcooliques : l’éthanol surfin est utilisé comme matière première principale dans la fabrication de boissons alcooliques. On distingue alors l’origine de cet éthanol en fonction de la boisson : origine mélasse de canne à sucre, origine mélasse de betterave , origine grain ( Blé, Maïs).

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Offre Sebacom d'Éthanol Surfin

RéféRENCE Matière Première Origine Présentation
SURFIN 96
CANNE
PAKISTAN
CITERNE
SURFIN 96
CANNE
GUATEMALA
CITERNE
SURFIN 96
BETTERAVE
EUROPE
CITERNE
SURFIN 96
Blé
ITALIE
Citerne
SURFIN 96
Maïs
ROUMANIE
Citerne

Autres informations concernant l'Éthanol Surfin

L'alcool rectifié, autre appellation de l'éthanol surfin

L’alcool rectifié, alcool neutre, alcool éthylique d’origine agricole (parfois simplement alcool agricole), ou encore alcool surfin, est un distillat obtenu par rectification (distillation fractionnée) de matières premières fermentées.

L’alcool rectifié est obtenu à partir de sources renouvelables telles que le sucre, le maïs ou le blé. Il subit ensuite un processus de distillation pour éliminer les impuretés et augmenter sa pureté.

Quelles sont les précautions à prendre quand on utilise de l'éthanol surfin ?

Lorsque vous utilisez de l’éthanol surfin, il est important de prendre les précautions suivantes pour garantir votre sécurité et éviter les risques pour la santé :

Stockage : Conservez l’éthanol surfin dans des contenants étanches et hermétiques, dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’écart des sources de chaleur et des flammes.

Manipulation : Évitez tout contact physique pour entrainer une irritation des yeux. Portez des gants, des lunettes de protection et des vêtements de protection appropriés lors de la manipulation d’éthanol surfin.

Utilisation : Utilisez l’éthanol surfin dans un endroit bien ventilé pour éviter l’inhalation de vapeurs. Évitez également l’utilisation près de flammes, de sources de chaleur ou d’étincelles.

Élimination : Éliminez correctement l’éthanol surfin selon les règles en vigueur dans votre région ou pays. Ne jamais jeter d’éthanol surfin dans l’évier ou dans les égouts.

Stockage : Gardez l’éthanol surfin hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

Quelles différences entre l'éthanol surfin et l'alcool bio ?

L’éthanol surfin et l’alcool bio sont deux types d’alcools qui présentent des différences significatives en termes de production, de pureté et d’utilisation. Voici quelques différences principales :

Production : L’éthanol surfin est produit par distillation répétée de l’alcool pour éliminer toutes les impuretés et les traces d’eau. L’alcool bio est produit à partir de sources renouvelables telles que le maïs, la canne à sucre ou la betterave sucrière.

Pureté : L’éthanol surfin est un produit hautement purifié . L’alcool bio peut varier en termes de pureté en fonction de sa source et de son processus de production.

Quels sont les alcools contenant de l'éthanol surfin ?

Les alcools contenant de l’éthanol surfin sont couramment trouvés dans diverses boissons alcoolisées, liqueurs et eaux-de-vie. L’éthanol, également connu sous le nom d’alcool éthylique, est la forme d’alcool consommée par les humains et est différent du méthanol, qui est toxique pour l’organisme. Voici quelques exemples de boissons alcoolisées qui contiennent de l’éthanol :

  1. Rhum : Le rhum est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation et la distillation du jus de canne à sucre ou de mélasse. Il est vieilli dans des fûts en bois pour développer ses saveurs uniques.

  2. Whisky : Le whisky est une boisson alcoolisée fabriquée à partir de céréales, notamment l’orge, le maïs, le seigle ou le blé. Il est distillé et vieilli en fûts de chêne pour améliorer son goût.

  3. Vodka : La vodka est une boisson alcoolisée distillée à partir de céréales, de pommes de terre ou de grains. Elle est connue pour sa neutralité de saveur et est souvent utilisée dans la préparation de cocktails.

  4. Gin : Le gin est une boisson alcoolisée aromatisée principalement avec des baies de genièvre. Il est distillé à partir de grains et est souvent utilisé comme base pour de nombreux cocktails.

  5. Armagnac : L’Armagnac est une eau-de-vie produite dans la région d’Armagnac en France. Il est obtenu par la distillation de vin blanc et est vieilli en fûts en bois.

  6. Pastis : Le pastis est une liqueur française anisée qui est mélangée avec de l’eau pour créer une boisson alcoolisée aromatisée.

  7. Absinthe : L’absinthe est une liqueur au goût anisé qui contient de l’éthanol. Elle est souvent associée à des rituels de préparation spécifiques.

  8. Genièvre : Le genièvre est une liqueur aromatisée à base de baies de genièvre et est souvent utilisée comme ingrédient dans certains cocktails.

  9. Cocktails : De nombreuses boissons alcoolisées, telles que les cocktails, contiennent également de l’éthanol. Les cocktails sont des mélanges de différents alcools et ingrédients pour créer des saveurs variées.

  10. Bières et vins : Les bières et les vins contiennent également de l’éthanol, bien que leur teneur en alcool soit généralement plus faible que celle des spiritueux. La quantité d’alcool dans ces boissons est souvent mesurée en degrés d’alcool ou en pourcentage d’alcool par volume.

Quelle est la différence entre l'éthanol surfin neutre et l'éthanol traditionnel ?

L’éthanol surfin neutre est un genre d’alcool dénaturé utilisé dans diverses applications industrielles, y compris la synthèse d’esters éthyliques, la fabrication d’encres d’imprimerie, et bien d’autres. Contrairement à l’éthanol traditionnel, il est purifié pour atteindre un degré d’alcool très élevé, ce qui le rend adapté à des utilisations spécifiques nécessitant une pureté exceptionnelle.

Quel rôle joue l'éthanol surfin neutre dans l'agriculture biologique ? 

L’éthanol surfin neutre est parfois utilisé en agriculture biologique pour la formulation de produits respectueux de l’environnement, tels que des pesticides naturels. Sa combustion complète sans résidus nocifs le rend adapté à certaines pratiques agricoles durables.

Comment est obtenu l'éthanol surfin neutre ?

L’éthanol surfin neutre est généralement obtenu par fermentation alcoolique, suivi d’un processus de distillation et de purification pour éliminer les impuretés. Il est ensuite dénaturé pour le rendre impropre à la consommation humaine, avant d’être utilisé dans diverses applications industrielles.

Qu'est-ce que la synthèse d'Esther à partir d'éthanol surfin ?

La synthèse d’esters éthyliques est une application courante de l’éthanol surfin. Les esters éthyliques sont des composés chimiques utilisés dans diverses industries, y compris l’aromatisation alimentaire, la parfumerie, et la fabrication d’encres d’imprimerie. L’éthanol surfin est un ingrédient clé dans la production de ces esters.

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